Fatores como o maior custo dos insumos para a produção e do aumento e das exigências dos consumidores quanto a qualidade da carne, pressionam o pecuarista para a intensificação da atividade. Nesse sentido, a terminação de animais em confinamento é uma ferramenta interessante.Confinar os animais alivia os pastos no período crítico do ano, aumenta a lotação da fazenda, acelera o ciclo de produção, permitindo o abate de animais mais jovens com carcaça bem acabada, que significa a produção de carne de melhor qualidade. Por tudo isso, o número de confinamentos no Brasil tem apresentado um crescimento expressivo nos últimos anos.
Conteúdo:
- O que é confinar?
- Porque confinar?
- O que faz o confinamento dar lucro?
- Quando Confinar?
- Quais os principais itens de custo do confinamento ?
- Seleção dos animais para o confinamento,
- determinação do ponto de abate
- Alimentos
- Instalações
